Salchicha de desayuno

(sin albur o quizas si)

INGREDIENTES
1/2 cucharada de azúcar morena
1 cucharaditas de salvia
1 cucharaditas de sal
1/2 cucharadita de pimienta molida
Una pizca de orégano
1 cucharadita de chile de arbol molido
Una nadita de clavo aromático molido
500 gramos de molida de puerco

PROCEDIMIENTO:

• Mezcla todo alv
• Divide en porciones iguales del tamaño que quieras tu producto final (cuidar no hacer tremendas tortas como las que se avento Jess, parecian burgers alv)
  Pon a coser en un sartén caliente, unos 5 minutos por lado approx o hasta que estén dorados y crispy.