Pasta fría para loncheras

Pasta fría para loncheras

Pasta fría para lonchera

Esta receta es perfecta para traer en lonchera y más que nada es para que no seas el grosero que se lleva un pescado empapelado a la oficina y lo calienta en el mismo micro que tú tienes que usar para tu avena.

Ingredientes
 

  • 1 paq pasta de coditos
  • 1/4 kg jamón de pavo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 zanahoria
  • 3 varas apio
  • ¼ tza crema light
  • 1/4 tza mayonesa
  • 2 limones
  • ajo en polvo
  • sal
  • pimienta

Procedimiento
 

  1. En una olla pon a hervir suficiente agua para coser tu pasta. Acuérdate de echarle sal pa' que amarre
  2. Mientras tu pasta se cose puedes tomar otro sartén y coser tu pechuga de pollo previamente sazonada con sal y pimienta. Una vez que tu pollo esté cocido, sácalo del sartén y deshébralo o si prefieres cortarlo en cuadrados pequeños también se vale
  3. Corta el jamón en cuadrutos, el apio en rebanadas y ralla la zanahoria
  4. Mezcla absolutamente todo. el pollo ya frío, las verduras, la crema, mayonesa, jugo de 2 limones, sal, pimienta y ajo en polvo al gusto
  5. De aquí lo puedes pasar directo al tupper. Ya si te crees mucho puedes empacar unos totopos también.

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